一個個引人入勝的真實故事,講述了在歷史長河中,站在食物背後的那些人物——他們不僅創造出了奠定並塑造世界格局的飲食,更在此過程之中推動了城市的興起與發展,催生出嶄新的技術與創新發明,甚至在戰爭中協助取得勝利。這些人的經歷交織出一幅波瀾壯闊的歷史畫卷,讓人看見食物如何在無形之間,不只是餵養了人類的胃,更改變了人類文明的走向。